{"id":15177,"date":"2017-02-14T11:24:19","date_gmt":"2017-02-14T13:24:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nattrip.com.br\/trekking-en-brasil\/recomendacoes-alimentacao-trekking"},"modified":"2018-11-30T15:43:42","modified_gmt":"2018-11-30T17:43:42","slug":"trekking-recomendacion-de-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nattrip.com.br\/es\/trekking-brasil\/trekking-recomendacion-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Trekking &#8211; Recomendaci\u00f3n de Alimentos"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Recomendaci\u00f3n de Alimentos<\/h2>\n<h3 style=\"text-align: center;\">para Trekkings &amp; Expediciones<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Normalmente durante los Trekkings y Expediciones, las comidas principales son el desayuno y la cena. Los almuerzos ser\u00e1n reemplazados por meriendas durante la aventura.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con la cantidad, lo ideal es basarse en lo que usted consume en su d\u00eda a d\u00eda. No es necesario exagerar en cantidad porque durante el ejercicio continuo, nuestro cuerpo no consumir\u00e1 m\u00e1s de lo que est\u00e1 acostumbrado a consumir.<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">LEA ANTES:<\/span><\/h3>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"> No hay f\u00f3rmula para alimentarse en trekking y expediciones. Aqu\u00ed pensamos en alimentos dirigidos a la actividad y no a la persona. Todo depende tambi\u00e9n de la duraci\u00f3n y el nivel de la actividad. Adapt\u00e1 a su gusto usando los alimentos correctos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Los chocolates con alto porcentaje de cacao (amargo) son m\u00e1s interesantes porque proporcionan una fuente de energ\u00eda concentrada adem\u00e1s de nutrientes y antioxidantes, y son m\u00e1s resistentes a la temperatura.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Las galletas rellenas y los pasteles industrializadas son ricos en az\u00facar, proporcionando energ\u00eda durante un corto tiempo. Sin embargo, las grasas hidrogenadas presentes en ambos hace da\u00f1o al organismo, como la reducci\u00f3n del colesterol bueno y el aumento de los triglic\u00e9ridos. Est\u00e1n pr\u00e1cticamente desprovistos de prote\u00ednas, vitaminas y minerales.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hay numerosas barras de cereales, la mayor\u00eda de las cuales son similares a pasteles y galletas rellenas. Hay algunas buenas opciones, pero son minor\u00edas. Barras de prote\u00ednas son m\u00e1s interesantes porque resulta m\u00e1s dif\u00edcil llevar prote\u00ednas que carbohidratos para una expedici\u00f3n. Los geles de carbohidratos son innecesarios, excepto en la competencia de alto nivel donde se evita perder el rendimiento mediante la digesti\u00f3n de alimentos enteros y s\u00f3lidos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Se recomienda el uso de papas, ya que libera carbohidratos m\u00e1s lentamente que otros alimentos y se puede utilizar en lugar de pasteles, galletas, barras de cereales. Proporcionan energ\u00eda durante per\u00edodos m\u00e1s largos. Para el trekking, lo ideal es el consumo equilibrado de carbohidratos, prote\u00ednas y grasas antes, durante y despu\u00e9s de la actividad. Comer carbohidratos antes de una actividad y la prote\u00edna al final es \u00fatil para actividades anaer\u00f3bicas.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Se recomienda ingerir grasas saludables, insaturadas, como las de oleaginosas, f\u00e1ciles de transportar y sabrosas. Considerando su bajo peso en la mochila, es una fuente sana y concentrada de energ\u00eda. Tenga cuidado con las nueces y cacahuetes, ya que contienen mucho sal, aumentando la necesidad de ingesti\u00f3n de l\u00edquidos.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p>NUESTRAS SUGERENCIAS PARA COMIDAS (Cena):<\/p>\n<ul>\n<li>Alimentos liofilizados o al vac\u00edo (disponibles en tiendas de aventura y supermercados)<\/li>\n<li>Arroz en bolsitas (Mercados &#8211; Existen opciones de risottos y otros alimentos que s\u00f3lo se llevan a ebullici\u00f3n)<\/li>\n<li>Macarrones (y sajitas de salsa)<\/li>\n<li>Fideos instant\u00e1neos (sobresalientes &#8211; cuidado con el sodio)<\/li>\n<li>Queso rallado<\/li>\n<li>Papas (de preferencia dulce)<\/li>\n<li>Sopa de cebolla (para servir como salsa)<\/li>\n<li>Salami \/ Salchicha (recomendamos llevar cortado ya)<\/li>\n<li>Lenteja<\/li>\n<li>Sopas (cuidado con el sodio)<\/li>\n<li>Harina de mandioca<\/li>\n<li>Condimento (en cubo dispensa el uso de azeite)<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">NUESTRAS SUGERENCIAS PARA COMPLEMENTARIOS (Desayuno y meriendas):<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Achocolatado \/ Caf\u00e9 (solubles o polvo con filtro)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Leche en polvo<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Avena \/ Harina l\u00e1ctea (minga)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Pan \u00e1rabe (ocupa menos volumen) o bisnaguita<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Queso sin refrigeraci\u00f3n (Parmesano, Gouda, Sbrinz, Polenguinho)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Tapioca y rellenos (nutella, mantequilla en bolsita, mermelada en bolsita, etc)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Az\u00facar<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Barra de prote\u00edna, barra de cereal (algunas &#8211; verificar la composici\u00f3n)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Uvas passas, frutas secas y cristalizadas<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Mezcla de Oleaginosas (casta\u00f1as, nueces, avellanas, macadamias, man\u00ed, etc &#8211; cuidado con el sodio)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">T\u00e9<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Chocolate amargo (cu\u00e1nto m\u00e1s cacao mejor)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Isot\u00f3nicos en polvo o pastilla (disponible en tiendas de aventura y supermercados)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Jugos en polvo (cuidado con el sodio)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recomendaci\u00f3n de Alimentos para Trekkings &amp; Expediciones &nbsp; &nbsp; Normalmente durante los Trekkings y Expediciones, las comidas principales son el desayuno y la cena. 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